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Qui sommes nous ?
Historique de l'entreprise, pourquoi avoir créé riadsdeluxe ?
Etablissements hors-normes ?
Précisions sur la collection, critères de sélection
Les thématiques de riadsdeluxe
Spa, Golf & Gastronomie
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Qui sommes-nous ?
Historique de l’entreprise
Hôtels & Ryads a vu le jour en 2004 lorsque Pierre-Yves Sorgniard et Timothée Porcq, 2 anciens collaborateurs de Hotelswitch, décide de créer le premier portail internet dédié aux riads marocains. La première version du site www.riads.fr sort en avril 2004 et Hôtels & Ryads devient rapidement une référence tant auprès des clients que des propriétaires d’établissements.
Les clés de ce succès ? Une sélection d’établissements établie selon une charte de qualité prenant en compte le style, le caractère de la maison, le service et le professionnalisme des propriétaires. En ajoutant à cela une parfaite connaissance du Maroc et des riads proposés, une relation directe avec les propriétaires et un service clientèle sérieux et efficace, le bouche à oreille se met vite en place et Hôtels & Ryads devient l’un des deux principaux acteurs des séjours en maisons d’hôtes au Maroc.
Aujourd’hui, la sélection se compose de 70 maisons, dans 4 gammes de confort, parmi lesquelles on retrouve 50 maisons (riads, dar, villas) dans la célèbre médina de Marrakech et une sélection des meilleurs riads de Fès, Essaouira, Oualidia, Rabat-Salé et Casablanca. Afin de maintenir la qualité de cette sélection, chaque riad est visité plusieurs fois par an pour s’assurer que l’établissement correspond toujours à notre charte et que les prestations ne déclinent pas.
Pourquoi avoir créé www.riadsdeluxe.fr ?La multiplication des maisons d’hôtes au Maroc ces 3 dernières années a considérablement étendu l’offre en termes de confort et de qualité de service.
Les plus belles maisons de la Médina (anciennes demeures des pachas et des proches du sultan) ont été rénovées et transformées en maisons d’hôtes de luxe, offrant à leurs hôtes un accueil personnalisé et un service digne des meilleurs 4 et 5 étoiles occidentaux.
Spécialiste des riads marocains, Hôtels & Ryads a mis à profit ses 4 années d’expérience afin de créer un nouveau portail : www.riadsdeluxe.fr, sorti courant août 2008, regroupant dans une collection unique, ces établissements maisons d’hôtes hors-normes : 16 riads ou hôtels de luxe de petite capacité, proposant aux voyageurs un service unique digne des plus grands établissements hôteliers, l’accueil personnalisé en plus.
Etablissement hors-normes ?
Bienvenue dans le monde des maisons d’hôtes de luxe !
Séjourner dans des lieux uniques. Chacun des établissements de www.riadsdeluxe.fr a un passé et un présent prestigieux, lui conférant une histoire et une personnalité unique. On retrouve parmi les 16 propriétés sélectionnées : une ancienne demeure du Pacha de Marrakech, des joyaux de l’architecture arabo-andalouse ou arabo-italienne, un boutique-hôtel en plein cœur de médina, la demeure d’un éminent astrologue de Fès, des Relais & châteaux ® à Marrakech et à Essaouira, un hôtel de luxe dominant une lagune verdoyante à Oualidia …
Profiter d’un service personnalisé de grande qualité. La majorité des propriétaires des riads de luxe sont issus de l’hôtellerie de luxe ; le personnel a été formé dans les meilleurs établissements hôteliers marocains. Vous disposerez donc, dans chaque riad, d’une équipe très efficace prête à tout pour vous satisfaire et vous aider à profiter au mieux de votre séjour au Maroc. Rien de tel que de bénéficier des conseils des « locaux » pour découvrir les endroits insolites, dénicher des trésors au cœur des souks, organiser une excursion inédite ou réserver la meilleure table de la ville.
« Perdre la notion du temps » pour profiter pleinement de l’instant présent. L’effet intemporel de ces riads est immédiat : un retour à la grande époque où les sultans régnaient sur le Maroc. L’atmosphère qui émane de ces grandes propriétés, souvent dotées de plusieurs patios avec jardin et/ou fontaine, est dominée par le calme et la fraîcheur. Franchir la porte de ces maisons c’est réellement pénétrer dans un autre monde ; le contraste avec l’atmosphère chaude et bruyante des médinas dans lesquelles on trouve la majorité de ces riads d’exception est saisissant.
Bénéficier d’un espace de vie maximal en conservant l’architecture originelle. Les demeures des médinas sont séculaires et n’ont jamais eu pour vocation initiale d’offrir à leurs hôtes un espace de vie privé important. Cependant, la réhabilitation de ces demeures en « maisons d’hôtes » ont permis à leur nouveaux propriétaires quelques excentricités tout en respectant la structure de la maison. Conservant les spécificités propres aux riads et aux dar marocains (demeure centrée sur un patio fontaine arborée ouvert, entourée de 4 murs et ornée d’une terrasse), les propriétaires ont redessiné le cadre de vie des occupants de leur demeure en leur offrant leurs goûts et en leur donnant plus d’espace de vie.
Admirer une décoration raffinée, composée d’œuvres d’art et de pièces d’artisanat exceptionnelles. Les propriétaires des riads décorent leurs maisons selon leurs goûts et leurs personnalités ; chaque maison est donc unique jusque dans les moindres détails. Les maîtres artisans marocains, réputés pour les tapisseries, le traitement du cuir ou encore le travail du bois de cèdre, ont perpétué un savoir-faire ancien. On retrouve dans les riads de luxe des chefs d’œuvre d’artisanat, mais aussi des trésors dénichés autour du Monde : anciens kilims d’Anatolie, broderies ottomanes, meubles précieux de Chine, tableaux contemporains … Un mélange unique dont les subtilités seront appréciées par les connaisseurs.
Les thématiques de riadsdeluxe
Le voyage est un moment privilégié pour la découverte et la détente, c’est aussi parfois l’occasion de s’adonner à ses passions. Nos sélections thématiques s’adressent aux voyageurs désireux de découvrir le Maroc au travers d’un séjour « spa et bien-être », d’un séjour « golf » ou d’un voyage gastronomique.
Spa et bien-êtreTrès en vogue ces dernières années, la thématique « spa et bien être » englobent toutes les pratiques de soins du corps et massages permettant de relaxer à la fois le corps et l’esprit. Loin d’être un simple phénomène de mode, les soins font partie intégrante de la tradition marocaine.
Le hammam, un moyen idéal pour nettoyer le corps et vider l’esprit ! Le hammam est une pratique ancestrale au Maroc où il constitue le principal moyen d’hygiène. Les bains publics, ouvert alternativement aux femmes ou aux hommes, sont des lieux de rencontres et d’échange privilégié, fréquentés par toutes les catégories de la société. Chacun y prend le temps de se nettoyer méticuleusement grâce aux bains de vapeurs et de se relaxer entre amis. La vapeur humide provoque une dilatation des pores de la peau et permet ainsi un nettoyage en profondeur. Souvent suivie d’un gommage, une séance de hammam permet à la peau de se renouveler et procure une profonde détente du corps et de l’esprit.
Massages et gommages à base de cosmétiques naturels. Les massages aussi sont une pratique traditionnelle au Maroc ; selon les techniques employées, ils peuvent être relaxants ou énergisants, à base d’huile d’argan ou de ghassoul (argile reconnue pour ses vertus adoucissantes et nettoyantes), focalisés sur une partie du corps ou étendus … De nombreux soins « importés » tel le Reiki ou la réflexologie sont aussi proposés par les masseurs marocains en compléments des techniques traditionnelles afin d’apporter une gamme de soins complets et de s’adapter aux besoins de chacun.
Les établissements de luxe proposés sur notre site www.riadsdeluxe.fr sont parfois équipés de piscines et certains disposent aussi d’un jacuzzi et d’un sauna.
Les établissements « spa et bien être » :- La Sultana - Marrakech : ce somptueux établissement de Marrakech dispose des équipements « spa et bien-être » les plus complets du Maroc : piscine chauffée ionisée et nage à contre courant, jacuzzis, hammams, sauna, cabine de massages intérieure et extérieure, balnéothérapie, salon de coiffure et maquillage, salle de fitness … La Sultana Marrakech a reçu le prix « Morocco’s Leading Spa Resort » en 2008 !
- Dar les Cigognes - Marrakech : ce boutique-hôtel, rénové par Charles Boccara, dispose d’un des plus beaux « hammam-spa » de Marrakech. Situé au cœur de la Médina, le Dar les Cigognes propose un espace entièrement dédié au bien-être : massages à l’huile d’argan, soins esthétiques et épilation sont dispensés par une équipe de professionnels attentifs et discrets. Hammam, gommage, enveloppement du corps aux herbes naturelles sont de mise avant de faire un saut dans le jacuzzi …
- Heure Bleue Palais – Essaouira : membre de la prestigieuse collection Relais & Chateaux ®, l’Heure Bleue Palais est le plus bel établissement d’Essaouira. Il dispose d’une grande piscine (chauffée) située sur la terrasse, avec vue sur la mer et la médina, et d’un splendide hammam de tadelakt noir. On y propose une vaste gamme de soins et massages, notamment à base d’huile d’argan. Cette huile, reconnue pour ses multiples vertus cosmétiques, est produite aux alentours d’Essaouira et possède des propriétés nourrissantes et régénérantes idéales pour les soins de la peau.
- La Sultana – Oualidia : comme sa « grande sœur » de Marrakech, la Sultana Oualidia dispose d’un équipement « spa et bien être » très complet : piscine extérieure à débordement de 40 mètres, piscine intérieure chauffée, des jacuzzis, un hammam, une tisanerie et un salon de repos ; sans oublier bien sûr ses terrasses solarium face à la magnifique lagune … Chacune des suites de cet établissement dispose d’une terrasse privée équipée d’un jacuzzi à l’eau de mer !
Le Maroc compte actuellement 18 parcours de golf dont plusieurs ont été dessinés par le célèbre architecte Robert Trent Jones ou son disciple Cabell Robinson. Le niveau est généralement élevé mais certains golfs proposent différents niveaux de parcours permettant ainsi aux débutants comme aux joueurs confirmés de s’adonner à la pratique de leur sport favori en profitant de la clémence du climat et de la variété du paysage marocain.
Golf à MarrakechMarrakech compte à elle-seule 3 parcours de golf situés à proximité immédiate de la « Ville rouge ».
- Le Royal Golf de Marrakech : ce magnifique parcours a vu le jour dans les années 1920, sous l’impulsion du Pacha de Marrakech. Par 72, il s’étend sur 6200 mètres et son environnement luxuriant est constitué d’abricotiers, de palmiers, d’orangers, d’oliviers et d’eucalyptus … Idéalement situé, au pied des cimes enneigées de l’Atlas, c’est un parcours magnifique qui a accueilli au cours de son histoire de nombreux joueurs professionnels mais aussi des « amateurs prestigieux » tel que Winston Churchill ou Ike Eisenhower.
- Le Golf de la Palmeraie : créé par le célèbre architecte international Robert Trent Jones (créateur de plus de 500 parcours dans le Monde), le Golf de la Palmeraie est souvent qualifié de « chef d’œuvre » par ses visiteurs. Le parcours s’étend sur 77 hectares, il compte 7 lacs et des palmiers par milliers !
- Le Golf d’Amelkis : créé par Cabell Robinson, le golf d’Amelkis est le plus technique de Marrakech. Son parcours, d’une longueur de 6657 mètres, est très vallonné et parsemé d’obstacles d’eau et d’immenses « bunkers ». Départs aveugles, bosses, greens solidement « défendus », ce parcours est très technique et s’adresse uniquement aux très bons joueurs.
- La Villa Margot – Marrakech : Bruno Guillet, propriétaire de la Villa Margot, vous accueille dans sa maison pour un séjour détente aux environs de Marrakech. Bruno est aussi un joueur de golf confirmé qui connait très bien les différents parcours de Marrakech et pourra vous aider à organiser vos séjours golf dans la « Ville Rouge ».
Le Royal Golf de Fès est situé au cœur d’une oliveraie et propose une vue incroyable sur le Moyen Atlas. Il a, lui aussi, été dessiné par Cabell Robinson ; c’est un parcours technique comme les aime l’architecte américain. Par 72 de 6542 mètres, le parcours est très vallonné, truffé d’obstacles (arbres, bunkers géants et nombreux) et compte 6 lacs qu’il faut parfois traverser pour atteindre le green. C’est donc un parcours très riche qui s’adresse néanmoins aux golfeurs confirmés comme aux amateurs malgré un trou n°18 très difficile.
Golf à EssaouiraUn golf est actuellement en construction à proximité d’Essaouira. Il est dessiné par Gary Player (golfeur sud-africain, triple vainqueur du British Open) et ouvrira prochainement ses portes aux amateurs de golf qui apprécient jouer avec vue sur l’Océan ! 2 parcours de 18 trous sont actuellement en travaux et devraient être prêt à accueillir les premiers joueurs en 2009. A suivre !
GastronomieLa cuisine traditionnelle marocaine est connue pour ses plats épicés ou sucrés-salés. Les chefs marocains sont passés maitres dans l’art de satisfaire les palais adeptes de mélanges d’épices (cumin, ras-el-anout, cannelle …) et de cuisine méditerranéenne.
Outre le célèbre couscous royal et les tajines, vous pouvez déguster de nombreux plats typiques : pastillas, briouates (feuilletés), brochettes diverses, et bien évidemment de succulentes pâtisseries qui accompagnent à merveille le traditionnel thé à la menthe.
Destinations de bord de mer, Essaouira et Oualidia, sont des paradis pour la dégustation de poissons et de crustacés. Le port d’Essaouira propose une très bonne variété de poissons et c’est à Oualidia que l’on produit les meilleures huitres du Maroc ; de plus, les côtes atlantiques marocaines regorgent de langoustes et de homards ! Avis aux gastronomes !
Les établissements « gastronomie » :- La Villa des Orangers – Marrakech : ce magnifique établissement, membre de la prestigieuse collection Relais & Chateaux ®, est une référence en matière de gastronomie à Marrakech. La Villa des Orangers comporte 2 restaurants gastronomiques, qui proposent une cuisine française aux saveurs méditerranéennes et des suggestions marocaines. Pour le déjeuner, une restauration légère a été prévue afin que les clients puissent déjeuner au bord des piscines, sur les terrasses ou à l’ombre des orangers du patio. Le soir, à la lumière des chandelles, deux musiciens vous accompagnent pour savourer les mets d’une carte d’inspiration méditerranéenne et les suggestions du jour, typiquement marocaines.
- Riyad Al Moussika – Marrakech : le Riyad Al Moussika est l’ancienne demeure du Pacha de Marrakech mais le propriétaire actuel, Giovanni Robazza est italien. Le Chef résident (« Grand Diplôme Cordon Bleu ») du riad propose des recettes marocaines, italiennes ou françaises ainsi qu’une large sélection de plats végétariens. Les « tea times » sont accompagnés de pâtisseries marocaines faites maison. Le petit déjeuner, le déjeuner de trois plats, les « tea times » ainsi que toutes les boissons non alcoolisées sont inclus dans le tarif de la nuitée.
- Heure Bleue Palais – Essaouira : à l’Heure Bleue Palais, établissement Relais & Chateaux ® à Essaouira, c’est le talentueux chef lyonnais Sylvain Scotti qui dirige la cuisine. Il vous propose une cuisine gastronomique française imprégnée des saveurs marocaines : un filet de citron vert sur une araignée de mer péchée le matin même ou un tagine de bœufs aux épices, le chef fait preuve de finesse pour surprendre votre palais. Essaouira est par ailleurs un lieu idéal pour tous les amateurs de poissons frais et de crustacés.
- Riad Fès : en plein cœur d’une cité médiévale réputée pour sa gastronomie, le Riad Fès met à votre disposition l’une des tables les plus raffinées de la ville. Dans la grande tradition de la cuisine fassie, Kenza vous propose une sélection des mets les plus authentiques et sophistiqués. Prenez le temps de découvrir une vaste sélection de plats marocains, tous préparés sur demande. Le Riad Fès dispose de 2 salles de restaurants. L’Ambre : pureté des lignes contemporaines et sensualité des formes orientales en font un lieu à la fois élégant et délicat. L’atmosphère y est douce. L’Oriental et le Salon de l’Oriental : revivez les fastes des familles fassies d’antan sous le plafond en bois de cèdre et le lustre en cuivre ciselé. Cet espace est particulièrement adapté aux grands dîners d’affaires ou entre amis. Le riad Fès dispose aussi d’un magnifique Bar Lounge, l’Alcazar, ainsi qu’un fumoir qui ravira les amateurs de cigares.
- La Maison Bleue – Fès : la Maison Bleue est une somptueuse demeure fassie située dans le quartier de Batha. Dans un cadre magnifique, Lalla Khadija apporte toute son expérience pour vous proposer les meilleurs mets de la tradition gastronomique de Fès. La cuisine y est réalisée dans la plus pure tradition, et c’est l’histoire fassie que l’on retrouve au menu : tajine de veau aux coings et gombos, pastillas à l’ancienne ou encore couscous du XIIIème siècle ! La cuisine est fine et élégante, en parfaite adéquation avec la beauté du lieu.